Çok Çikolatalı Kek

ÇİKOLATA KRİZİ İÇİN BİREBİR :)
Aslında Gülsüm Teyze'nin kekinden sonra bir süre kek yapmam diye düşünüyordum, ama önceki akşam kelimenin tam anlamı ile çikolata krizim tutunca kalkıp gecenin bir vakti bu keki yaptım.
Hemen hepinizin bildiği basit bir kek olduğu için yayınlamayı düşünmüyordum ama dün ofise getiripte bugüne sadece bir dilim kalınca yayınlamaya karar verdim. Alışkanlıkla iyiki fotoğrafını çekmişim :)

Malzemeler

• 4 Adet Yumurta
• 1,5 Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Süt
• 2,5 Su Bardağı Un
• 6 Tatlı Kaşığı Kakao
• 1 Tatlı Kaşığı Neskafe
• 2 Çay Bardağı Damla Çikolata
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 80 Gr. Bitter Çikolata (üzeri için)

Yapılışı

• Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, süt ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
• Ayrı bir kapta toz malzemelerin hepsini eleyin ve sıvı malzemeleri katarak çırpma teli ile az miktarda karıştırın.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
• Kekiniz pişince çikolatayı eritin, (ben yarım çay bardağı su ile mikrodalga fırında erittim. Süt acılığını alsın istemedim.) biraz ılınınca çikolatayı kekin üzerine dökün.
• Çikolatadan iki kare kadar da rendeleyip üzerine serptim.
  

- Nasıl gerçekten yoğun bir çikolata krizi imiş değilmi ? :)