Banner 468 x 60px

 

26 Mart 2013 Salı

Peynirli ve Kurutulmuş Domatesli Muffinler

0 yorum
Bazen bir şeye sarınca cılkını çıkarana dek, bıkana dek takılı kalıyorum :))))
Bazen bi tişört mesela ...hep onu giyinmek istiyorum yada bir pantolon ya da kolye veya küpe:)
Şu sıralar ise feci şekilde kurutulmuş domates takıntısı yaşıyorum...Herşeye eklemek istiyorum... diyorum ya biraz cinsim diye:)Hatta az önce bi nohut salatası yapmışım domateslerimle o biçim oldu, akıllara zarar :)))Bir süre daha idare edin beni böyle, zaten bıkarımm yakında merak etmeyin:)))

Aşağıdaki muffinler de peynir ve kurutulmuş domatesle birleşip nefis birşeye dönüştüler

Merak ediyorsanız eğer buyurun tarifimize:)


Muffinlerimiz için,

Malzemeler:

3 Adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı süt
125 gr. Muratbey Trabzon tipi tereyağı
200 gr.Muratbey Naturena Peyzen Çörekotlu Üçgen Peynir
1 paket kabartma tozu
1/2 demet dereotu
aldığı kadar un
tuz ve pulbiber

Yapılış

Yumurtaları ve tuzu çırpıyoruz.
Eriyip soğumuş tereyağımızı ,yoğurdu ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
İnce kıyılmış dereotunu ve küpküp doğranmış kurudomatesleri ve çörekotlu peynirleri ,1 çay kaşığı tuzu,kabartma tozunu ve pulbiberi de ilave edip karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu da ilave edip karıştırıyoruz.
Kek hamurumuzu muffin kalıplarımıza 1/3 ü dolacak şekilde paylaştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
Arzuya göre büyük kek kalıbı da kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER

MUSMUTLU GÜNLERRR:)


0 yorum:

Yorum Gönder