Peynirli Patatesli Topkek

Canım canım blogcanlarım,

Keyifleriniz yerindeee pazartesiniz de sendromsuzdur  inşallahhh:)))

Vallahi beni soracak olursanız şayet çok dişe diş günler geçiriyorum şu sıralar:)

Arda'cım 5,5 ayı tamamladı çok şükür...Diş kaşınma sıkıntısıyla cebelleşiyoruz resmen.Dişlerin patlamasına daha en az 2 ay var gibi görünüyor ama öyle bir kaşınıyor ki anlatamam size:(

Halı fırçasından başka bişey paklamaz gibi görünüyor:) Ne bulsa ağzına sokuyor yavrum haldur huldur kaşımaya çalışıyor,rahatlayamıyor tabi ve huysuzlanıp yaygarayı koparıyor,kucak istiyor sürekli..Oyalamak çok zor oluyor .Geçecek ama biraz sıkıntılı geçecek... durumumuz onu gösteriyor şimdilik...

Emre'm de hızla büyüyor,Üst dişi sallanıyor şu sıralar,karizma çizilecek tabi biraz üzgün yavrum...Gidip gelip ne zaman düşer diye soruyor,aynaya bakmıyor,dişlerinin ön tarafını fırçalamıyor vs. ...Hayırlısıyla düşse de rahatlasak diye içimden dua edip duruyorum:)))

Daha fazla içinizi şişirmeden yeni yıl öncesi yaptığım puf puf topkeklerimizin tarifini verip kaçayım en iyisi ben:)))

Peynirli Patatesli Topkeklerimiz için;

Malzemeler:

2 Adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1 Paket kabartma tozu

~1,5 -2 su bardağı un

1/2 demet dereotu

1 Adet patates 

Muratbey Örgü Peyniri 

tuz

üzeri için, haşhaş tohumu

Yapılışı:

Yumurtaları ve tuzu çırpın

Yoğurdu ve ayçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin.

Dereotunu ince ince kıyın , Muratbey Örgü Peynirini  küp küp doğrayın karışıma ekleyin.

Patatesleri zar büyüklüğünde doğrayıp karıştırın.

Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu da ilave edip karıştırın.

Hamuru muffin kalıplarına 1/3 ü dolacak şekilde paylaştırın.

haşhaş tohumları ile süsleyip ,önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişmeye bırakın.

Afiyet Bal Olsun

Sevgi Dolu Öpücükler