Patates Mantısı Ramazan Özel 6. Gün

Patates Mantısı 



Malzemeler;

3 adet patates

Bir kaç dal maydanoz ve dere otu

Kırmızı pul biber, tuz



150 gr kıyma

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 küçük soğan

Tuz, kara biber, kırmızı biber



Yoğurt

Tereyağı, kırmızı pul biber



Yapılışı; 

Patatesleri püre yapmak için iyice haşlayın. Suyunu süzün ve henüz sıcakken patates eziciyle veya çatalla pütür kalmayana dek ezin. Doğranmış