Kahvaltı Sofrası

NİHAYET BALKON SEZONUMUZ AÇILDI :)
Bir önceki sofra yazısında; aslında bu yazının başlığı; "nihayet balkon sezonunu açtık, mangalımızı yaktık, olacaktı ama havalar birden o kadar soğudu ki, değil balkonda oturmak, tekrar kombi yakmaya başladık" demiştim.
İstanbul'a bu yıl sıcak havalar epey geç geldi ama tam geldi :) Kıştan direk yaza girdik, baharı yaşamadan.
Bir kaç gün öncesine kadar üzerimize bir hırka almadan oturamadığımız balkonumuzdan bu hafta sonu kahvaltı biter bitmez salona geçmek zorunda kaldık. Bu durum bana çok sevdiğim bir şiirin dizelerini hatırlatır hep;
- Yağmuru sevdiğini söylüyorsun ama yağmur yağınca şemsiyeni açıyorsun.
Güneşi sevdiğini söylüyorsun ama güneş açınca gölgeye kaçıyorsun. İşte bu yüzden çok korkuyorum sevgilim, çünkü beni de sevdiğini söylüyorsun....
Her ne kadar ben ılık ılık esen baharı sevsemde, bütün kış üşüyen bünyelerimize sıcacık balkon keyfi çok iyi geldi.
Üstelik bu keyife, kalabalık arkadaş grubumuz ve ortalıkta coşan yaramazlarda :) eklenince tadından yenmez oldu :) Blogumun arşivine keyifli bir gün daha eklendi.

Soframızda;

• Klasik Kahvaltı Çeşitleri
• Baklava Yufkası ile Peynirli Börek
• Sucuklu Sosisli Pizza
• Salçalı Ezme
• Domates Soslu Patlıcan ve Biber Kızartması
• Limon Aromalı Çilekli Pasta

Hemen her kahvaltı sofrasına yaptığım ve kalanı da sonraki bir kaç gün afiyetle tükettiğim; salçalı ezme :) Tarifi burada... Pizzayı sıcak servis ettiğim için, fotoğrafı yok. Sık sık yaptığım için artık ölçülerini ezbere yaptığım bu pizza hamurunun tarifini en yakın zamanda sizlerle paylaşacağım. Peynirli böreği de aynı şekilde, yakında... :)

"Kahvaltı sofrasını daha yakından görmek istiyoruz", şeklinde yorumlar da geldi :) Bu tarz, yakın ilgi gösterilen, blogumun dikkatlice takip edildiğini hissettiren yorumlar, inanın beni çok sevindiriyor. Çok teşekür ediyorum. Çok detaylı olmasada, sofrayı daha yakından gösteren bu fotoğrafı da sizlerle paylaşmak istedim.