Banner 468 x 60px

 

9 Haziran 2009 Salı

ÇİKOLATA SOSLU CHEESECAKE

0 yorum
Bu nefis cheseecake tarifim ne zamandır aklımdaydı, sonunda dün sabah tamam dedim bugün seni pişirip yarın da afiyetle yiyeceğimmmm:)))

Hiç hayal kırıklığına uğratmadı beni sağolsun:)))

Kesinlikle çok hafif ve nefis bir tarif oldu.Sıcak yaz günleri için nefis bir lezzet,tavsiye ederim.

Bir dahaki sefere limon kabuğu vs. de eklemeyi düşünüyorum. Değişik versiyonlarını da paylaşacağım inşallah sizinle:))))

Hepinize şeker tadında günler dilerim:)

Buyurun tarifime;


MALZEMELER:

tabanı için,

2 paket burçak bisküvi
3 yemek kaşığı becel margarin

içi için,

1 paket krema
2 paket labne peynir
3 adet yumurta

1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı söke un

sos için;

Dr. Oetker çikolata sosu
2,5 bardak süt


YAPILIŞI:

Bisküvilerimizi rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
margarinimizi eritip toz bisküvilerimizle karıştırıyoruzve kelepçeli kalıbımızın dibine döşüyoruz.Tabanımız hazır:)
içi için; oda ısısındaki yumurtalarımızı tozşekerle iyice köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyip onları da çırpıyoruz. bisküvilerimizin üzerine döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika kadar üzeri sertleşene kadar pişiriyoruz.Soğuduktan sonra dolaba kaldırıp mümkünse 1 gün bekletiyoruz.
Bol çikolata sosla servis yapıyoruz.



AFİYET, BAL OLSUN


SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER

0 yorum:

Yorum Gönder