Bombay Fasülyeli Salata

Emre'ye" bugün ne pişirsem acaba "dediğimde hemen "köfteee" diye zıplayarak bağırır...sonra hemen hızlı hızlı " ama yanında patates kızartması da olsun tamam mı anneciğim" der:) Uyanık Gonzales artık beni iyice tanımaya başlamış:)Neyi önce neyi sonra söylemesi gerektiğini iyice öğrenmiş:)))Yeni nesil çocukları hakikaten akıllılar tütütütü maşallah:)

Hafta sonları genelde köfte-patates partisi yaparız biz.
Yemeğimizi yerken bir taraftan da" en çooook kim köfte yiyecek oyunu "oynarız:)))Yemekten sonra itinayla boylar ölçülür ...Emre hep uzamış olur tabi,baba hep kısalmış olur,ben enine giderim falan filan:) Atraksiyonlu lay lay lom bir gün geçiririz ailecek...

Geçen  hafta ki partimize de bombay fasülyeli salata eşlik etti...Afiyetle tüketildi,beğenildi...Şimdi huzurlarınızda blogcanlarım.

Hepinize mutlu mutlu, güp güzel hafta sonları dilerim vee tarife geçerimmm:)

Bombay fasülyeli salata için,

Malzemeler:

1 kase haşlanmış bombay fasülyesi

3 adet közlenmiş biber

10 adet salatalık turşusu

1/3 demet dereotu

1/3 demet maydanoz

1 sap yeşil soğan

1 adet havuç

1/2 adet kırmızı soğan

1/2 limonun suyu

zeytinyağı

sirke

tuz

Yapılışı:

Bütün malzemeleri ince ince kıyıp geniş bir salata kasesine alıyoruz.

Haşlanmış bombay fasülyelerini de ilave ediyoruz.zeytinyağı,limon suyu,sirke ve tuzumuzu da atıp harmanlayıp servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN.