Kuru Kayısılı Kek

Bugün size nefissss bir kek tarifi vereceğim. Kayısılıııı ,üzümlüüü,fındıklııı,çikolatalııı veeee tarçınnnnlıııı:)))

 

Sizce de nefis değil mi?:) Özellikle bir gün sonra daha da nefis oluyor.

 

Eviniz de kek pişerken öyle bir güzel kokacak ki akıllara zarar:)

 

Hepinizi öpüyorum veee tarife geçiyorum:)

 

 

 

Kayısılı ve Üzümlü Kek Tarifimiz İçin,

 

MALZEMELER:

2 adet yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

12 adet kuru kayısı

1 çay bardağı kuru üzüm
2 çorba kaşığı nestle kakao
1 çay  bardağı kadar damla çikolata

1/2 çay bardağı kırık fındık

1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

1 çay kaşığı tarçın
Aldığı kadar elenmiş un

 

YAPILIŞI:

Yumurtalarımızı ve şekerimizi köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
Yoğurt ve sıvıyağı da ilave edip tekrar çırpıyoruz.

Kabartma tozumuzu,vanilyayı,tarçını, da ekleyip karıştırıyoruz.

Yavaş yavaş unu ilave ediyoruz.

Kek hamurumuz kıvam aldıktan sonra hamuru ikiye bölüyoruz. 

Yarısını kakaolu ve çikolatalı yapalım.

Diğer yarısına da ince ince ince doğranmış kayısı,kuru üzüm ve fındık koyup karıştıralım.

Kek kalıbımıza önce kayısılı harcımızı dökelim.

Sonra kakaolu ve çikolatalı harcımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika kadar pişirelim.

Kalıptan çıkarıp servis yapalım.

 

AFİYET OLSUN :)