Nohutlu Tabbule

Nohutlu Tabbule
Malzemeler;1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı haşlanmış nohut1 demet maydanozYarım demet taze soğan1 adet büyük domates 1 - 2 limonun suyu1/2 çay bardağı zeytinyağı1 çay kaşığı kimyon ve tuz
Yapılışı;Bulguru geniş bir kap içerisinde 1 su bardağı soğuk suyla ıslatın ve 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Bu arada domatesin çekirdekli kısmını salatayı sulandırmaması için ayırın. Taze