Kıymalı Patates Yemeği

Dışarısı buz gibi...Eminim eve geldiğinizde şöyle dumanı üstünde bir patates yemeği olsa,yanına şöyle tane tane bir pirinç pilavı olsa:) bir de çoban salata :)) ohhh mis mis sizden mutlusu olmazdı dimi :) Vallahi biz 2 gün önce bu menüyle kendimizi mutlu ettik:)) Size de tavsiye ederim :)

Bu hafta muhakkak yapın ,yiyin ,yedirin:)

 

Hepinizi öpüyorum ,seviyorum ve musmutlu hafta sonları diliyorum:) 

 

 

Malzemeler:

 

4 adet Patates

1 adet havuç

1 Adet kurusoğan

150 gr. kıyma

2 yemek kaşığı salça

3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

2 diş sarımsak

tuz,karabiber,nane

 

 

Yapılışı:

 

Patateslerimizin ve havucun kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.

Soğanı yemeklik doğrayıp,sarımsakları ince ince kıyalım.

Ayçiçek yağında soğanı,kıymayı ve sarımsağı beraberce kavuralım.

Salçayı ekleyip biraz da so koyarak salçayı açalım.

patateslerimizi havucu ,tuzu,karabiberi ve suyumuzu da ilave edip pişmeye bırakalım.

Nane ile süsleyip sıcak servis yapalım.

 

 

AFİYET OLSUN :)