Kırmızısından Kahvaltı Sofrası

Kırmızı kırmızı bir kahvaltı sofrası hazırladık. Ana kız delgeçlerle peçeteleri süsledik. Pril'in hediyesi nar kaselere kahvaltılıklar doldurduk. Fairy hatırlattı elmalı crumble yaptık. Yudum'un enfes zeytinyağına ekmeğimizi bandık. Reklamı kokuttuk da kokuttuk. :)) Nutellayı sevmiyoruz chokella varken diye gözümüze gözünüze soktuk. Abim beyaz kare tabak aldı, onları da ortaya kondurduk.

Devamını Oku...

Yoğurtlu Kabak Salatası

İki dişlim öğle uykusuna yaklaşık 10 dakikacık kadar yatıyor...

O 10 dakika benim en özel, en kıymetli dakikalarım oluyor...Yemek falan yaparak geçirmiyorum vallahi:)))

Ya Aylinime  2 laf atıyorum accuk gülüşüyoruz ki genelde öyle oluyor:)))) ya  facebookta pasta börek yapanlara asılıyorum :)))yadaaaa oje sürüyorum:))) bazen de tıpkı şu an olduğum gibi bloğumu boşladığım için utanıp tarif ekliyorum:)))

Vee karşınızda 5 dakikada hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve kopkolay bir lezzet:)

Buyurun tarifimize,

Malzemeler:

2 Adet kabak

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kase MURATBEY süzme yoğurt

1 diş sarımsak

1/2 demet dereotu

2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç

ceviz

tuz

Yapılışı:

Kabakları yıkayıp,kabuklarını kazıyarak iri iri rendeliyoruz.

Zeytinyağı koyduğumuz tavaya kabaklarımızı koyup suyunu çekene dek soteliyoruz.Soğumaya alıyoruz.

MURATBEY Süzme yoğurdumuza sarımsağı rendeleyip,ince ince kıydığımız dereotunu ,haşlanmış pirinci ve kabağı ilave ediyoruz.

Tuz ve ceviz de ilave edip karıştırıp bekletmeden servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER

Devamını Oku...

Kuru Fasulyeli Kek - Yalancı Kestaneli Pasta

Kuru Fasulyeli Kek - Yalancı Kestaneli Pasta

Malzemeler;
3 adet yumurta
1 + 1/4 su bardağı toz şeker
2 su bardağı haşlanmış fasulye
1 su bardağı ceviz içi
1/2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Üzeri için;
1 paket çikolatalı puding
2 su bardağı süt

Yapılışı;
Fasulyeleri blendırla püre haline getirin. Tamamen püre yapmayın arada küçük parçalar kalsın.
3 yumurtayı bir fiske

Devamını Oku...

Nar Ekşili Brokoli Salatası

Pratik,lezzetli,renkli,sağlıklı ,şifa niyetine bir salata arıyorsanız eğerrrr şu an doğru sayfadasınız:)))

Buyurun bakalım bugünün tarifine:)

Brokoli salatamız için,

Malzemeler:

Brokoli

Mısır

Havuç

Mor Soğan

Közlenmiş Biber

Kapari

Salatalık Turşusu

Salata sosumuz için,

Nar Ekşisi

Limon suyu

Zeytinyağı

Tuz

Yapılışı:

Brokolileri mümkünse buharda haşlıyoruz.

Küçük küçük çiçeklere bölüp salata kasemize alıyoruz.

Havucu iri iri rendeleyip ,turşuyu,közlenmiş biberi küp küp doğruyoruz.

Soğanı piyazlık doğrayıp salataya ilave ediyoruz.

Diğer malzemeleri de ekleyip hafifçe karıştırıyoruz.

Sosumuzu da hazırlayıp salatamızla harmanlayarak servis tabağına alıyoruz.

AFİYET OLSUN

Devamını Oku...

kıymalı rulo börek

Kıymalı rulo börek marketlerde satılan hazır yufka ile yapılabilir. İsterseniz hamuru kendiniz yoğurarak yufka açabilirsiniz. En pratik olanı ise, rulo börek için hazır yufka kullanmaktır. Yufkanızı mahalenizdeki yufkacıdan tedarik ederseniz, böreğiniz daha da lezzetli olur. Sultan, kıymalı rulo böreğini bazen bu tarife göre yapar. Hadi bakalım kolay gelsin.

Neler Lazım
üç hazır yufka
250 gr. orta yağlı kıyma
üç orta boy soğan
bir iri domates
üç kaşık sıvı yağ
karabiber, pul biber,
çörek otu, maydanoz
tuz

Sos Malzemesi
bir yumurta "sarısı üzerine sürülecek"
bir çay bardağı süt
iki kaşık sıvı yağ

Yapılması
yufkaları "üçgen olarak" sekiz eşit parçaya bölün
yumurtanın beyazını, süt ve iki kaşık sıvı yağı ile çırpın
domatesi rendeleyin, maydanozu kıyın, soğanları yemeklik doğrayın
üç kaşık yağ içinde kıymayı taneleşinceye kadar kavurun
ardından sıra ile soğanı ve domatesi ilave edin kavurun
karabiber, pul biber ve tuzu ilave edin ve tuzunu ayarlayın
maydanozu ilave edin karıştırın ve ocaktan alın
yufka dilimlerini yayın ve üzerine sosu sürün
ardından yufkanın geniş tarafına bir kaşık iç koyun
ve iki ucunu iç tarafa kapattıktan sonra rulo yapın
ruloları yanmaz kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
ve üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu serpin
tepsiyi önceden 200°C ısıtlmış fırına sürün
20 dakika süre ile üstleri kızarıyıncaya kadar pişirin
fırından alın ve dilediğiniz gibi servis yapın.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan

Devamını Oku...

Ev Yapımı Ekmek Tarifi

Geçenlerde iki dişli Ardacım'la blogları gezerken Sevgili Asumanın bloğundan gelen ekmek kokuları beni benden aldı:)))

Hadi Zeynep iş başına dedimmmm ve Arda'yı uyutup Emrecim'le hamura verdik kendimizi:)

Emre'm sağolsun unla imzasını attı yine her yere:))Ben de haldur huldur yoğurdum durdum heyecanla,gözüm Emre'yi görmedi bile:))))

Sonuç olarak mutfağımız un fabrikası gibi göründü,evimiz de mahale fırını gibi koktu :) Cam pencere açmadım saatlerce o mis koku dışarı çıkmasın diye:))

Bayıla bayıla yedik biz,eşim kaç kere eline sağlık dedi sayamadım inanın:) Siz de deneyin derim,asla pişman olmayacaksınız:)

Ev Yapımı Ekmek Tarifimiz İçin,

 

Malzemeler:

300 ml ılık su

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı toz şeker

1 paket instant maya

4,5 su bardağı kadar un 

 

süslemek için ; susam ve çörek otu

Yapılışı :

 

Yoğurma kabımıza önce 4 bardak kadar unu,şekeri,tuzu,mayayı ekleyip karıştırın.

Ortasını havuz gibi açıp suyu ve yağı ilave edip yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım,kontrollü olarak ele yapışmayacak kıvama gelene kadar biraz daha un ekleyin.

İyice yoğurduktan sonra mayalanması için 1 saat kadar üzeri örtülü şekilde oda sıcaklığında bekletelim.

Mayalanan ekmek hamurumuza tekrar yoğurup ,dilediğiniz şekli verip susam ve çörek otu ile süsleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmekler kızarıncaya dek pişirin.

 

Afiyet Olsun.

 

Evinizden ekmeğiniz,yüzünüzden gülücükleriniz hiç eksik olmasın inşallah...

Sevgi Dolu Öpücükler:)

Devamını Oku...

Bisküvili Kabak Tatlısı

Bisküvili kabak tatlısını ilk yediğimde annem Oktay Usta'dan öğrenmiş, ben okuldan dönmüş, babam annemin yeni denediği tarifle uğraşmakta, kadına takılıp durmaktaydı. Oktay Usta'nın şimdiki zamanın gençlerinin çocukluk anılarına giren tarifleri çok fazla var bilirim. Muhallebili Kadayıf da bunlardan biriydi benim için. Yeri geldiğinde elinde yoğurduğu hamur kabıyla dans eden adamın varlığına

Devamını Oku...

Peynirli Misket Poğaçalar

Canım canımm blogcanlarımmmm,

Flash flash flash:) Bugün size altın günlerinde sık sık yaşadığımız "ayyyy poğaça yemek istiyorum ama bölüşecek arkadaş arıyorummm" cümlesine son getirecek bir tarif vereceğim:)) Tatatataaaa tabi ki Misket poğaçalar:))) En sevdiğiniz poğaça hamurunu misket şeklinde yuvarlayın,  takın süslü kürdanları olsun bitsinnnn:))) Misafrleriniz lüp lüp yerken ,siz de keyifle çayları tazeleyeceksiniz demedi demeyin:)))

Hepinizi öpüyorum,seviyorum ve tarife geçiyorum:)



Peynirli Misket Poğaçalar İçin,

Malzemeler:

2 Adet Yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı ayçiçek yağı

Muratbey Sürmeli Peyniri 

Muratbey Naturena Fessita Peyniri

3 yemek kaşığı çörek otu

1 paket kabartma tozu

Aldığı  kadar un

tuz

Üzeri İçin;

Yumurta sarısı

Çörek otu

Yapılışı:

Yumurta ve tuzu hafifçe çırpıyoruz.

Ayçiçek yağını,yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.

Arzu ettiğiniz ölçü de Muratbey Sürmeli Peynirini, mini minik doğranmış Muratbey  Naturena Fessita peynirini ve çörek otunu ilave ediyoruz..

Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu da ekleyip yoğuruyoruz.

Hamurumuz ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra misket büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlıyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip, üzerlerine fırça yardımı ile de yumurta sürüyoruz.

Arzuya göre çörek otu ile süsleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya dek pişiriyoruz.

Afiyet Olsun

Devamını Oku...

Krep

Krep

Malzemeler;
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz veya şeker

Yapılışı;
Yumurtayı bir fiske tuzla köpürtün. Süt, yağ ve unu ekleyerek topak kalmayana kadar çırpın. Krep yapacağınız tavaya sadece en başta az miktarda sıvı yağ gezdirin, diğer krepleri pişirirken tavayı tekrar tekrar yağlamaya gerek yok. Isınan tavayı ocaktan alıp hafif eğik tutarak 1

Devamını Oku...

PVC PENCERE FİYATLARI HESAPLAMADA METRETÜL TANIMI

PVC Pencere Fiyatlarımüşterilerimizin en fazla soru sorduğu alanın başında gelmektedir. PVC Pencere Fiyatları konusunun açıklanabilmesi için metre-tül kavramının net olarak ifade edilmesi gerekmektedir. Metre-tül, pvc pencerelerin fiyatlandırılmasında kullanılan, pvc pencerenin büyüklüğünü ve o pvc pencerede kullanılan ana profillerin toplam uzunluğunu tanımlayan birimdir. Bir pvc pencerenin ağırlığına ya da metrekaresine göre fiyatlandırılması hatalara sebebiyet verebilir. İşlevi, şekli veya büyüklüğü ne olursa olsun standartlara uygun olarak üretilmiş bir pvc pencerenin aksesuar, cam, mermer ve işçilik-montaj bölümlerini içine almayan metre-tül tanımı, pvc kapı ve pvc pencerenin fiyatlandırılmasında en doğru yoldur. Metre-tül hesabı ile ilgili detaylı bilgiyi Fıratpen PVC Pencere Fiyatları sayfasında bulabilirsiniz.

Metretül tanımının kapsadıkları

 

·                                 Kullanılan ana profiller (kasa profili, kanat profili, orta kayıt profili),

·                                 Ana profillerin içindeki destek sacları,

·                                 Contalar,

·                                 Bağlantı elemanları (vidalar, orta kayıt bağlantı takozları, çektirmeler)

Metretül tanımının dışındaki öğeler

 

·                                 Detay profiller (lambri profili, pervaz profili, köşe profilleri, vs..),

·                                 Aksesuarlar (tek açılım aks., çift açılım aks., sürme aks., çek aç aks., vs…),

·                                 Montaj malzemeleri (silikon, dübel, mermer, vs…)

·                                 Cam (tek cam, çift cam, üçlü cam, özel camlar, vs…)

Metre-tül fiyatına dahil olan maddeler, müşterinin üzerinde yorum yapamayacağı, bir pvc pencerenin olmazsa olmazlarıdır. Bu malzemeler, bir pvc pencere üretilirken kullanılması zorunlu olan; miktarı, şekli, işlevi standartlarla belirlenmiş ve sınırlanmış, pvc pencere sistemlerinin tabi tutulduğu testlerden başarı ile geçmesini sağlayacak tüm özellikleri bünyesinde barındıran malzemelerdir.

Metre-tül tanımının dışında kalan malzemeler ise müşterinin taleplerine göre şekillenir. Örneğin aynı pvc pencerede müşteri tek, çift, üç veya argon gazlı cam uygulaması talep edebilir. Veya aynı pvc pencereyi tek, çift ya da pivot olarak talep edebilir. Mermer kullanır ya da kullanmaz. Kolu alüminyum ya da pvc olarak kullanabilir. PVC Pencere üreticisinin yapması gereken, tekniğe aykırı isteklerde müşteriyi uyarmak, tüm uygulanabilir istekler için ayrı imalat programı yapmak ve pvc pencere fiyatlandırmasını belirlemektir.

Fıratpen’in ahşap desenli s70 seride tavsiye ettiği metre-tül fiyatı KDV Dâhil 12,50 TL’dir. Ceviz, sedir, maun, budaklı maun ve altın meşe ahşap desenli pvc pencere renk seçeneklerinden evinizin dekorasyonuna uygun seçim yapabilir, pvc pencere modelleri hakkında detaylı bilgi ve Fıratpen bayilerine Fıratpen PVC Kapı ve Pencere Modelleri adresinden ulaşabilirsiniz.

İç Mimar

 Pelin Pelister Akyürek

 Çatalçeşme Mh. Bağdat Cd. Ebru Apt. 483-B

 Suadiye-Kadıköy 

İSTANBUL Tlf: (0216) 410 0 999

Devamını Oku...

yoğurtlu karnabahar salatası

Karnabahar, tuzlu su içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlandıktan sonra salatası yapılır. Karnabahar salatası sarımsaklı yoğurtlu, ya da zeytinyağı, limon ve baharatla hazırlanan sos ile servis edilir. Karnabahar haşlandıkta sonra diğer haşlanmış "havuç, patates, lahana, brüksel lahanası gibi" sebzelerle karışık salatası yapılır. Sultan, bazen karnabahar salatasını bu tarife uygun olarak yapar. Hadi bakalım kolay gelsin.

Neler Lazım
bir orta boy karnabahar
bir kase yoğurt
sarımsak
tuz

Yapılması
istediğiniz miktarda sarımsağı ezin,
üzerine yoğurt ve tuzu ilave edin, karıştırın
karnabaharı koçanından dal dal ayırın
ve tuzlu su içinde yumuşayıncaya kadar haşlayın
ardından süzün ve servis tabağına alın
üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin
ve gönlünüzce dilediğiniz gibi servis edin.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan

Devamını Oku...

Yoğurtlu Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

Merhabalar canım canım blogcanlarım,

Günlerden Sülo günü...Ben de keyifler tavan,hele Bali Bey 'de geri döndü ya aman pek mutluyuz pek mutluyuz:)))) Çekirdekler hazır bizler nazır bekliyoruz heyecanla:)))

Yarın da sevgililer günü, günün anlam ve önemine uysun diye kırmızı beyaz ve kopkolay bir tarif vereyim dedim sizlere...

Her gününüz ,her dakikanız ,her saniyeniz aşkla dolu geçsin inşallah.

Sevgililer günümüz kutlu olsunnnnn :)

 

Yoğurtlu Közlenmiş  Kırmızı Biber Salatası İçin,

Malzemeler:

1 Kase Muratbey Süzme Yoğurt 

3 Adet Közlenmiş Biber

1 diş sarımsak

tuz

nane

Yapılışı:

Muratbey Süzme yoğurda sarımsağı rendeliyoruz.

Közlenmiş biberleri ince ince kıyıp Süzme Yoğurdumuza ilave ediyoruz.

Arzuya göre tuz ilave edip karıştırıp nane ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUN.

Devamını Oku...

Şifalı Kek

Şifalı Kek



Malzemeler;

2 adet yumurta

3/4 su bardağı toz şeker

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 su bardağı kuru meyve

1 çay kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı toz zerdeçal



Yapılışı;

Süt ve yumurtaları oda sıcaklığına getirin. Yumurta, şeker ve vanilyayı birlikte çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışımın

Devamını Oku...

susuz tavuk

Susuz tavuk yemeği, istediğiniz tavuk eti çeşitiyle tencerede su kullanılmadan yapılabilir. Suzuz tavuk yemeği içerisine patates, havuç, soğan ve domates gibi sebzeler ilave edilebilir. Sarımsak, karabiber, pul biber, kekik ve maydanoz gibi baharatlar katılabilir. Bu yemeği hazırlamak için sınırsız malzeme seçeneği mevcut, dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Sultan, bu yemeğin her çeşitini seviyor olsa da, favorisi bu tariftir. Hadi bakalım kolay gelsin.

Neler Lazım
bir paket tavuk incik
karabiber
tuz

Yapılması
tavuk inciklerini güzelce yıkayın ve süzün
ardından üzerine karabiber ve tuz serpin
kalın tabanlı tencere içine dizin
tencere kapağını kapatın
en kısık ateşte 50 dakika pişirin
ve ardından dilediğiniz şekilde servis edin.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan

Devamını Oku...

Biberli Mantar Sote

Bugün  pratik mi pratik ,özellikle de etin yanına çok yakışan ,şipşak hazırlayarak da sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz bir tarif verip kaçacağım:)

Sevgi Dolu Öpücüklerrrr:)

Malzemeler:

1 Paket Mantar

1 Adet Sivri Biber

1 Adet Çarliston Biber

1 Adet Kırmızı Biber

1 Tatlı Kaşığı Acıbiber Salçası

1 diş sarımsak

3 Yemek kaşığı Zeytinyağı

tuz,toz kırmızı biber

Üzeri İçin ,kekik

Yapılışı:

Wok tavada zeytinyağını ısıtıp (harlı ateşte) doğradığımız mantarları soteliyoruz.

Biberleri ince ince kıyıp mantarlara ilave ediyoruz.

Sarımsağı da incecik kıyıp ,salçayı,kırmızı biberi ve tuzu da ekleyip mantarlar pişinceye dek sotelemeye devam ediyoruz.

Pişen mantarları servis tabağımıza alıp kekik serpiştirip sıcak sıcak servis yapıyoruz.

AFİYET OLSUN

Devamını Oku...

Tahinli Çörek

Bundan bir kaç yıl öncesine kadar benim hiç yemediğim lezzetler vardı. Tadına bile bakmazdım hani. Öğrenciyken mesela babama tahinli ekmek alırdım fırından, ben de yanından geçer giderdim. Misafir gelirdi apansız, gider yine tahinli çörek alırdım fırından, yine yanından geçer giderdim. Geçen gün annem yine babama tahinli çörek almış. Ama ilk defa benim de canım çekti. Böyle yemediğim şeyleri

Devamını Oku...

Kremalı Mantar Çorbası

AZICIK! KALORİLİ AMA OLSUN VARSIN... :)
Her zaman, her yazımda olduğu gibi alt başlık; bir cümle ile, bütün duygularımı anlattı size. :)
Bu çorba uzun zamandır aklımda olan, denemek ve sizlerle paylaşmak istediğim bir tarif ve aslında sıfırdan bir deneme demek çok doğru olmaz.
Çünkü daha önce defalarca yaptığım Kremalı Mantarlı Bonfile sosunun, deyim yerinde ise su eklenmiş hali :)
www.mugehuner.com u takip edenler ve hatta kurabiye ya da pasta kursuma katılmış olanlar çok iyi biliyor, kursumuzun öğle yemeği klasiği; kremalı mantarlı makarna... :)
Bu yemek her kurs günü mutfakta piştiğinde benim aklımdan geçen cümle; "aslında bu sosla şahane çorba olur" :) ama gel gör ki neredeyse iki yıldır sadece aklımdan geçiyordu...
Zamansızlık, yoğunluk, ayda yılda bir davet sofrası hazırlama, sadece eşimle birlikte koca tencereyi bitiremeyecek olmak gibi sebepler, ilk aklıma gelenler :)
Neyse ki, geçen hafta cici komşularıma bir balık sofrası hazırladım da bana bu çorbayı pişirmek için gün doğdu.
Çorba; hem eşimden -ki bu kısım son derece önemli- hem de Selen ve Cenk'ten tam not aldı, ertesi gün annemde tattı ve o da beğendi.
Yani sizlerle paylaşmaya hak kazandı, umarım sizler de dener ve seversiniz. :)

Çorba ile ilgili aklımdaki tek soru işareti; ne yazık ki biraz yağlı olması. Yani mantarları pişirme aşamasında zeytinyağı, sonrasında tereyağ ve son olarak da krema giriyor içine! :)
Tamam hepsi de sağlıklı yağlar ama işte birazcık yağlı. :)
Lezzeti konusunda kesinlikle tavsiye ediyorum ama kalorisi konusunda uyarıyorum yani sonra yorumlarınızda beni üzmeyin :)
Bu çorbanın en kısa zamanda -gerçekten en kısa zamanda- :) çok daha hafif bir versiyonunu paylaşmayı hayal ediyorum, aklımdaki tarif; mantarı haşlayıp, kendi suyu içinde bırakarak, yoğurt, un ve limon suyu ile bir terbiye hazırlayıp, pişirmek.
Ölçüleri yakalayıp, deneyip, bir de fotoğraflandı mı tamamdır. :)

Malzemeler

• 1 Paket (400 gr.) Mantar
• 3-4 Adet Arpacık Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 4-5 Adet Defne Yaprağı
• 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
• 2 Yemek Kaşığı (silme) Un
• 1 Lt. Su
• Tuz
• 1 Çay Kaşığı (kuru) Fesleğen
• 1 Paket (200 ml.) Krema

Yapılışı

• Arpacık soğanı, hafifçe çıtlattığınız sarımsağı ve defne yaprağını zeytinyağı ile 2-3 dk. hafifçe pembeleşene kadar kavurun.
• Yıkayıp, ince ince dilimlediğiniz mantarları, soğanlara ekleyin ve çok yüksek ateşte (mantarların çok su bırakmaması için) 5-10 dk. mantarlar pişinceye kadar kavurun.
• Mantarların içinden soğanı ve sarımsakları alın ama defne yapraklarını bırakın.
• Ayrı bir tencerede, tereyağı eritin ve unu ekleyip, topaklanmasına izin vermeden çok az kavurun.
• Kaynar suyu ekleyin ve 1-2 dk. bu şekilde kaynatın.
• Kaynayan yağlı suya mantarları ekleyin ve kısık ateşte 10 dk. kadar pişirin.
• Karışımın içinden defne yapraklarını alın ve krema ile fesleğeni ekleyin.
• Damak zevkinize göre tuz ekleyin.
• 10-15 dk. daha kısık ateşte pişirin.
• Mümkünse en az bir 45 dk. kadar dinlendirin ve öyle servis edin.

Devamını Oku...